| Autor | Pospisilová Edita, Schwandt Peter, Richetr W. O. |
| Rok vydání | 1994 |
| Nakladatel | Gemini, Praha |
| Ilustrátor | il. fotopřílohy |
| Vazba | Původní vazba |
| Počet stran | 120 |
| Stav knihy | v pořádku |
| Uloženo | Ok. |
| Provozovna | Olomouc |
Kuchařka bezcholesterolových pokrmů je doplněna úvodním slovem lékaře a abecedním rejstříkem.