KuchařkyKonzervování potravin v domácnosti

Konzervování potravin v domácnosti


Autor Balaštík Jaroslav
Rok vydání 1972
Nakladatel Státní zemědělské nakladatelství, Praha
Ilustrátor bez ilustrací
Vazba Původní vazba s obálkou
Počet stran 301
Stav knihy Chybí obálka, prasklá vazba
Uloženo Pk.
Provozovna Olomouc

50 Kč

Obálkový podnázev: návody k přípravě a uchování zdravých výrobků ze zahrady. Kniha poskytuje potřebné informace a návody ke konzervování, zmrazování a uskladnění potravin, především ovoce a zeleniny. Je určena pro domácnosti, zahrádkáře, vinaře, výrobce ovocných vín a nealkoholických i alkoholických nápojů.