HistorickéOlomoucké hospody, zájezdní hostince, hotely, vinárny a kavárny v minulosti

Olomoucké hospody, zájezdní hostince, hotely, vinárny a kavárny v minulosti


Autor Čermák Miloslav
Rok vydání 2004
Nakladatel Memoria
Ilustrátor il. fotopřílohy
Vazba Původní vazba
Počet stran 245
Stav knihy vazba malinko vybledlá na kraji
Uloženo Oh., Ovýl.
Provozovna Olomouc

Doporučujeme

1 200 Kč

Kniha přináší přehledný vývoj pohostinských zařízení ve městě od vzniku města. Všímá si také výroby a výčepu piva, výroby a výčepu pálenky, dovozu a prodeje vína a zřízení a provozu kaváren stejně jako existence a vývoje různých druhů pohostinských a ubytovacích zařízení. Druhou část knihy tvoří seznam všech pravovárečných a vinných domů ve městě existujících, s uvedením jejich majitelů a pokud se domy dochovaly, i s řadou jejich dobových zobrazení.